Šventinė vakarienė – viena laukiamiausių žiemiškojo laikotarpio akimirkų, kurios pagrindiniu akcentu tampa kruopščiai ruošiami patiekalai. Tai puiki proga susirinkusią šeimą nustebinti dar neragautais ar pamirštais skoniais, sako jauniausiu Lietuvos šefu tituluojamas Rokas Galvonas. Jis kviečia šventinį stalą nukrauti jau legendomis tapusiais patiekalais, kuriems reikalingus ingredientus rasite prekybos tinklo „Lidl“ parduotuvėse. Pasak R. Galvono, naujų receptų ir maloniai stebinančių maisto produktų derinių paieška yra kiekvieno šefo kasdienybė, tačiau kartais užburiančio patiekalo skonis slypi praeityje. „Kurdamas naujus receptus visada galvoju, kaip galėčiau patobulinti visiems gerai žinomus patiekalus. Senovinių receptų griežtai nekoreguoju, bet šventiniams valgiams visuomet stengiuosi suteikti naujų ir netikėtų spalvų bei aromatų. Taip lietuviškam stalui gana įprasti patiekalai, pavyzdžiui, kepeninė ir…
Jautienos pjausnių vadovas: kaip išsirinkti tinkamą mėsos dalį
Tinkamai pagaminus jautieną – ši tiesiog tirpsta burnoje, tačiau tam, kad pasiektumėte tobulo rezultato, praverstų žinoti keletą kulinarinių subtilybių. Visgi, ekspertų teigimu, norint, jog iš jautienos pagaminti valgiai būtų tobulai gardūs, pirmiausiai, labai svarbu pasirinkti tinkamą mėsos dalį. Mat kitais atvejais jautiena gali išsausėti, sukietėti ar tiesiog tapti neskani. Tuo tarpu, Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, teigia, kad jautieną lietuviai išties mėgsta, o pagal raudonosios mėsos pardavimus – ši rikiuojasi net antroje vietoje. Stebėkite ruošimo laiką, nepamirškite prieskonių „Jautiena dažnai atsiduria pirkėjų krepšeliuose, todėl savo ruožtu užtikriname didelę šios rūšies mėsos pasiūlą. Be to, pastebime, kad iš kitų Vakarų Europos šalių tradicijas ir receptus perimantys žmonės jautiena vis…
Tarptautinę arbatos dieną – paini jos atsiradimo istorija ir kaip panaudoti desertuose
Gruodžio 15-ąją minima tarptautinė arbatos diena. Arbatos rūšių ir skonių yra pačių įvairiausių: pradedant tradicine žaliąja ir baigiant imbierine ar šaltalankių. Arbata tradiciškai vartojama stresui ar peršalimo simptomams mažinti, mėgstami ir įvairiausi su arbata susiję ritualai. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad arbatų pardavimai išauga šaltuoju metų sezonu, o šventiniu laikotarpiu dėžutė arbatos dažnai atsiduria ir po eglute. Legendomis apipintas gėrimas „Arbatos pardavimai žiemą, taip pat ir šventiniu laikotarpiu išauga, todėl norėdami, kad mėgstamos rūšies arbatos rastų kiekvienas, esame paruošę itin platų asortimentą: nuo egzotika kvepiančių iki tradicinių, vietos ūkininkų užaugintų žolelių arbatų. Vis dėlto populiariausia išlieka klasikinė juodoji arbata – jos pardavimai nuo visų arbatų sudaro…
Pareigas palieka agentūros „Keliauk Lietuvoje“ vadovas
Ekonomikos ir inovacijų ministerijai pavaldžios viešosios įstaigos „Keliauk Lietuvoje“ vadovas Dalius Morkvėnas nuo gruodžio 15 dienos palieka savo pareigas. „Esame dėkingi D. Morkvėnui už trejų metų darbą ir indėlį kuriant šią turizmo skatinimo agentūrą, kuri atlieka reikšmingą darbą plėtojant šalies rinkodarą ir turizmo sektorių. Dėl COVID-19 pandemijos Lietuvos turizmo sektoriui šiuo metu kyla kaip niekad daug sunkumų, todėl ministerija dės visas pastangas stiprindama „Keliauk Lietuvoje“ ir ieškodama naujo agentūros vadovo“, – sakė ekonomikos ir inovacijų viceministras Vincas Jurgutis. Viešoji įstaiga „Keliauk Lietuvoje“ buvo sukurta, pertvarkius buvusį Turizmo departamentą. Anot D. Morkvėno, pastarųjų trejų metų agentūros darbai atnešė reikšmingų pokyčių Lietuvos turizmo rinkodaroje, pavyko sukurti efektyvias didelių auditorijų kampanijas, išskirtinius turizmo rinkodaros kūrybinius…
Naujas oro vežėjas Lietuvoje: „SWISS“ skraidins iš Vilniaus į Ciurichą
Šveicarijos tarptautinės oro linijos (SWISS) 2022 m. kovą pradės tiesioginius skrydžius iš Vilniaus į Ciurichą. Pirmasis reisas numatomas 2022 m. kovo 30 d., reguliarūs tiesioginiai skrydžiai bus vykdomi du kartus per savaitę. Naujoji kryptis strategiškai svarbi tiek Lietuvos oro uostams, tiek turizmo ir verslo partneriams. „Plečiant Lietuvos skrydžių žemėlapį, tai labai svarbi kryptis Lietuvos verslui. Yra viena iš prioritetinių krypčių ir neabejojamai bus aktuali Lietuvos verslo poreikiams,“ – teigia susisiekimo viceministras Julius Skačkauskas. „SWISS“ yra trečioji „Lufthansa“ grupės oro bendrovė, kuri vykdys skrydžius iš Vilniaus. Kaip teigia Lietuvos oro uostų Aviacinių paslaugų vadovas Aurimas Stikliūnas, šios kompanijos atėjimas į Lietuvos oro erdvę – nuoseklaus skrydžio skatinimo strategijos įgyvendinimo rezultatas. „Džiaugiamės,…
Seimas pritarė 2022 m. Privalomojo sveikatos draudimo fondo biudžetui
2021 m. gruodžio 14 d. pranešimas žiniasklaidai (daugiau naujienų) Seimas pritarė kitų metų Privalomojo sveikatos draudimo fondo biudžetui (PSDF). 2022 m. Privalomojo sveikatos draudimo fondo biudžeto rodiklių patvirtinimo įstatymu patvirtinta daugiau kaip 2,790 mlrd. eurų pajamų ir tiek pat išlaidų. PSDF biudžeto pajamos ateinančiais metais augs 203 mln. eurų arba 7,8 proc. daugiau, nei numatyta 2021 m. PSDF biudžete. „Šiomis augančiomis lėšomis bus užtikrintas šių metų rugsėjo mėnesį padidintų asmens sveikatos priežiūros paslaugų bazinių kainų balo verčių ir finansavimo tęstinumas visus 2022 metus, taip pat numatytomis papildomomis lėšomis planuojama didinti sveikatos priežiūros finansavimą, užtikrinant paslaugų plėtrą, įgyvendinti Lietuvos nacionalinės sveikatos sistemos, šakos kolektyvinės sutarties nuostatas, susijusias su darbo užmokesčio didinimu“, − anksčiau…
Ką daryti, kai artėjančios šventės nedžiugina?
Šventinis laikotarpis neretai būna kupinas streso, skubėjimo, įtampos ir visa užgožiančio šurmulio. „Eurovaistinė“ kviečia šiais metais prieš Kalėdas labiau įsiklausyti į savo emocinę savijautą, skirti daugiau laiko pokalbiams ir brangiems žmonėms. Pasirūpinti dovanomis, suplanuoti šventinį meniu, papuošti namus – rodos, malonios užduotys, tačiau prieš šventes dažnai užgožiančios džiaugsmą ir ramų laukimą. „Eurovaistinės“ vaistininkė Karolina Kudzinskienė primena, kad geresnei savijautai svarbu prisiminti, kas iš tiesų kuria šventinę nuotaiką. „Švenčių esmė yra artumas, bendravimas, šeimos susibūrimai ir ilgi pašnekesiai, pavyzdžiui, prie kakavos puodelio. Ir visai nesvarbu, ar gyvai, ar vaizdo skambučiu. Šventės – tai jausmas širdy, o ne gausa brangių dovanų“, – akcentuoja vaistininkė ir kviečia prieš šias Kalėdas skirti kuo daugiau…
„Iki“ ragina gyventojus planuoti saugų šventinį apsipirkimą prieš Kalėdas
Prieš Kalėdas prekybos tinklas „Iki“, siekdamas užtikrinti saugų apsipirkimą, skatina pirkėjus planuoti šventinį apsipirkimą ne piko laiku, kai būna mažesni žmonių srautai, bei primena, kad pirmąją Kalėdų dieną, gruodžio 25-ąją, „Iki“ parduotuvės nedirbs. „Siekiame, kad visi mūsų pirkėjai galėtų apsipirkti patogiai ir saugiai, todėl raginame juos suplanuoti šventinį apsipirkimą iš anksto, sudaryti pirkinių sąrašą ir toliau laikytis visų būtinų priemonių savo ir kitų saugumui užtikrinti. Taip pat rūpinamės savo tinklo darbuotojais ir suteikiame jiems galimybę Kalėdas praleisti su šeima, todėl gruodžio 25 dieną mūsų parduotuvės nedirbs“, – sako Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Kitomis šventinėmis dienomis taip pat šiek tiek keistis kai kurių „Iki“ parduotuvių darbo laikas. Gruodžio…
Maskarponės sūrio stebuklai: išbandykite užkandį, patiekalą ir desertą
Kokybišką sūrį vienareikšmiškai galima laikyti virtuvės karaliumi. Šį produktą skanaujame vieną kaip užkandį, juo gardiname patiekalus ar gaminame skaniausius desertus. Kreminis maskarponės sūris – tikras italų pasididžiavimas, su kuriuo paruošite šimtus skirtingų desertų ir patiekalų. Thierry Lauvray, prekybos tinklo „Iki“ konditerijos ekspertas, pasakoja, kad maskarpone italai mėgaujasi jau kelis šimtus metų. Šis kreminis iš grietinėlės gaminamas sūris netruko išplisti ir visame pasaulyje. „Maskarponės sūrį galima laikyti rikotos broliu, tačiau ši maskarponei nusileidžia savo lengvumu. Maskarponė yra riebesnė, gaminama iš grietinėlės, o rikota – iš pieno, todėl labiau tinka gardinti patiekalus. Nenuostabu, kad maskarponė – populiariausias pasaulyje kreminis sūris, naudojamas įvairių saldėsių ir ne tik gamyboje“, – sako T. Lauvray. Vaida…
Seimo Laisvės frakcija: interpeliacija sveikatos apsaugos ministrui – sliekų ieškojimas ant asfalto
2021 m. gruodžio 14 d. pranešimas žiniasklaidai (daugiau naujienų) Seimo Laisvės frakcija palaiko sveikatos apsaugos ministrą Arūną Dulkį dėl opozicijos jam inicijuotos interpeliacijos. Frakcijos atstovų teigimu, šiandien Seime vykdoma interpeliacijos procedūra yra ne kas kitas, kaip viešųjų ryšių akcija, o kaišioti pagalius į ratus vis dar sudėtingoje pandeminėje situacijoje yra tiesiog ciniška. Anot Laisvės frakcijos seniūno Vytauto Mitalo, galima pripažinti, kad nors kartais anksčiau ir stigo politinės ministro lyderystės, tačiau su didžiausiais pandemijos iššūkiais ministerija susitvarkė gana sėkmingai. „Ar interpeliacijos autoriai pasirengę prisiimti atsakomybę, jei tokioje įtemptoje situacijoje liktume be sveikatos apsaugos ministro? Kokio lygio yra ši interpeliacija, rodo ir tai, kad tarp pasirašiusiųjų ryškiai šviečia pavardės ir savo…