Šeštadienį lauksite svečių „Eurovizijos“ vakarui ir nežinote, ką greitai, skaniai bei pigiai paruošti? Pamarinavę vištienos šlauneles su citrinos žievele, aromatingais kepsneliais mėgausitės vos po pusvalandžio. Šis patiekalas atsieis itin pigiai: ingredientų sąrašas trumpas, paruošimas greitas, o rezultatu džiaugsis ir suaugę, ir vaikai. Sveikatai palankios mitybos specialistė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė pažymi, kad palyginti su kitomis mėsos rūšimis, vištiena laikoma palankesne sveikatai dėl nedidelio riebalų kiekio, o vertingiausia rinktis augintą be antibiotikų. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva atkreipia dėmesį, kad vištiena yra universali ir nebrangi mėsa, kurią nesudėtinga paruošti, be to, ji dera su daugeliu garnyrų. Iki gegužės 13 d. be antibiotikų užaugintos „Vilniaus paukštyno“ šviežios 500…
Šeimos gydytoja papasakojo, kokių klaidų nedaryti, norint sėkmingai mesti svorį
Sparčiai šylant, orams nemaža dalis žmonių pradeda intensyviai ruoštis vasaros sezonui ir daugiau dėmesio skiria savo kūno linijoms. Tiesa, net pradėjus aktyviau sportuoti ir riboti tam tikrų maisto produktų kiekį, ne visada gali pavykti atsikratyti nereikalingais kilogramais. Kokios klaidos dažniausiai sutrukdo pasiekti norimų rezultatų ir kaip atpažinti, kada dėl padidėjusio svorio kaltos kitos sveikatos problemos? Plačiau apie tai pasakoja Vilniaus „InMedica“ klinikos šeimos gydytoja Monika Tuklerienė. „Viena dažniausių klaidų, kurią daro žmonės, norėdami atsikratyti nereikalingų kilogramų – iš karto pradeda labai intensyviai sportuoti, neteisingai modeliuoja krūvį, todėl patiria traumas arba nesugeba išlaikyti pastovumo“, – sako M. Tuklerienė. Taip pat neretai pasitaiko, kad prieš tai iš viso nesportavę asmenys imasi labai…
Spalvomis, kvapais ir skoniais užburiantis Tunisas – dykumų oazės ir balto smėlio paplūdimiai nukels į svajonių atostogas
Krištolo skaidrumo Viduržemio jūros skalaujami ir palmėmis nusėti balto smėlio paplūdimiai ne vieną keliautoją atvilioja į egzotiškąjį Tunisą, kone kiekviename žingsnyje stebinantį ryškiais kontrastais. Afrikos spalvų, kvapų bei skonių pripildytos kelionės akimirkos dar ilgai džiugins ir mintimis nukels į nepamirštamas atostogas, kuriose šiuolaikinis gyvenimo ritmas persipina su europietiško bei musulmoniško pasaulio suformuota turtinga istorija ir kultūra. Tunisas džiugina ir puikiais viešbučiais, ir patraukliomis kainomis Nuo gegužės iki spalio mėnesio saulės spindulių užlieti Tuniso paplūdimiai džiugina išties vasariška, maždaug +30 °C temperatūra ir gaivinančia vandens vėsa. Vidurdienio kaitroje laiką maloniausia leisti palmių pavėsyje, mėgaujantis nuostabiai vaizdais ir švelniu jūros brizu, o rytines valandas ir vakarus skirti aktyviam laisvalaikiui – nardymui, pasiplaukiojimams,…
Renginių cikle apie emocinę sveikatą žinomų žmonių patirtys
Balandžio 9–11 d. įvykęs renginių ciklas apie emocinę sveikatą „Sustok pasikalbėti, pažinti ir įkvėpti“, kurį organizavo socialinė iniciatyva „Skirtingos Spalvos“ ir PC „Europa“, kvietė visus norinčius sudalyvauti pokalbiuose su žymiausiais Lietuvos emocinės sveikatos specialistais ir žinomais žmonėmis. Renginio lankytojai turėjo galimybę sužinoti daugiau apie gyvenimo ir darbo balansą, streso valdymą, terapijų poveikį organizmui, santykius su kolegomis ar darbdaviu, tinkamus pagalbos sau būdus. Renginių ciklą vainikavo prof. Eugenijaus Laurinaičio ir Monique diskusija bei pačios atlikėjos akustinis koncertas. Pirmąją renginio dieną patirtimi dalijosi psichoterapeutas Dainius Jakučionis ir prof. Eugenijus Laurinaitis. Pokalbio „Perdegimas: viską darau, nors nieko nenoriu“ metu D. Jakučionis minėjo, kad emocinis raštingumas labai svarbus, o ypač, kai esame perdegę. Psichoterapeutas…
Vegetariška fiesta: štai, kaip ant griliaus teisingai kepti daržoves, kad atsiskleistų visas jų skonis
Atšilę orai vilioja į lauką – po ilgų tamsių žiemos vakarų norisi vakarienės pagaliau susėsti terasoje ir gaudyti kiekvieną saulės spindulį. Grilį kurtumėte kad ir kasdien, bet nenorite, kad vakarienė nusikeltų nakčiai? Prekybos centro „Rimi” grilio technologas Vidas Nadzeika siūlo išsikepti daržovių: užtruksite trumpiau, o įprastai mėsišką grilio meniu paįvairinę vegetariškais patiekalais dar ir sutaupysite. Sveikatai palankios mitybos specialistė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė pažymi, kad, nors sveikiausia yra valgyti šviežias daržoves, kaip ir kiekviena taisyklė, ši turi išimčių – kai kurios daržovės tam tikras vertingąsias savybes atskleidžia termiškai apdorotos, pvz., pomidorai. O startavus grilio sezonui BBQ grilius ir grilių aksesuarus įsigykite pigiau, mat iki balandžio 22 d. prekybos centre…
Santaros žinios: klinikų bendruomenė gedi dėl ligos netekę doc. dr. Editos Kazėnaitės
„VUL Santaros klinikų bendruomenė neteko ilgametės kolegės, svarbios mūsų komandos narės, centro vadovės, profesionalios gydytojos, mokslininkės, tyrėjos – doc. dr. Editos Kazėnaitės. Docentė buvo ypatingai atsakinga, sąžininga, pareiginga, darbšti – toks komandos narys, kurios prasmingą darbą tiek aš, tiek kiti bendruomenės nariai jautėme kiekvieną dieną. Reiškiu nuoširdžią užuojautą artimiesiems, kolegoms, pacientams, Santaros klinikų bendruomenei. Žinau ir tikiu, kad doc. Editos Kazėnaitės atminimą pagerbsime tęsdami jos darbus, siekdami įgyvendinti puoselėtas idėjas,“ – su liūdesiu sako VUL Santaros klinikų generalinis direktorius prof. Feliksas Jankevičius. Doc. dr. Editos Kazėnaitės vaidmuo Lietuvos medicinoje Doc. Edita Kazėnaitė VUL Santaros klinikose dirbo nuo 1997 m. Nuo 2011 m. dirbo direktorės valdymui pavaduotoja farmacijai ir visuomenės sveikatai,…
Suvaldyti kokliušą – labai greit plintančią kvėpavimo takų ligą, gali skiepai bei kosėjimo ir čiaudėjimo higiena
Nacionalinio visuomenės sveikatos centro (NVSC) duomenimis, šiemet Lietuvoje užregistruota kur kas daugiau kokliušo atvejų nei pernai per visus metus. Šiemet iki balandžio 12 d. buvo patvirtinti 32 kokliušo atvejai, iš jų 19 buvo neskiepyti, 3 asmenys nežinojo apie atliktus skiepus. 2023 m. kokliušas diagnozuotas septyniems asmenims, iš jų visi buvo neskiepyti. NVSC specialistai ragina nepamiršti efektyviausios priemonės, apsaugančios nuo kokliušo – skiepų. Todėl primena, kada reikia skiepytis nuo šios ligos. Skiepijami vaikai ir suaugusieji Pagal Lietuvos Respublikos vaikų profilaktinių skiepijimų kalendorių nuo kokliušo skiepijami 2, 4, 6 mėnesių kūdikiai, sustiprinančiomis vakcinos dozėmis skiepijami 1,5 metų, 6–7 metų ir 15–16 metų vaikai. Vakcina nuo kokliušo paprastai apima ir skiepus nuo difterijos…
Italijos perlai, kuriuos įsimylėsite akimirksniu – Riminis, Kalabrija, Sardinija
Turbūt nerastume keliautojo, kurio širdies nebūtų pavergusi Italija. Nuo visą pasaulį pakerėjusios virtuvės iki didingų architektūrinių paminklų, nuo svetingų pietiečių iki savitos kultūros – visa tai kviečia į šią pietų Europos šalį sugrįžti dar ne kartą. „Italijos žavesiui atsispirti sunku. Ji vilioja savo įvairove, nes kiekvienas Italijos regionas siūlo susipažinti su skirtingu kultūriniu paveldu, istorija, tradicijomis, kulinarine virtuve, kraštovaizdžiu. Tai leidžia pajusti autentišką šalies atmosferą, kuri patraukia kiekvieną keliautoją“, – sako „Tez Tour“ produkto vadovė Sigita Vaitelė. Skirtingus Italijos regionus galima aplankyti dėl įvairių priežasčių. Kelionių ekspertai atskleidžia, kas keliautojus žavi kiekviename iš jų. Žavingasis Riminis sukurs vakarėlio nuotaiką Adrijos jūros pakrantėje įsikūręs Riminis yra populiarus pajūrio kurortas, garsėjantis smėlio…
Kaip iškepti sultingą ir aromatingą kepsnį ant grotelių: profesionalo patarimai padės tapti grilinimo žvaigžde
Ankstyvas pavasaris ištraukė mus iš namų į šviežia žaluma apsipylusią gamtą, tad ne vienas jau atidarė ir grilinimo sezoną – juk lauke gaminti ir valgyti visada skaniausia. Tiesa, norit šeimą nustebinti įspūdingesniu kepsniu, reikia iš anksto apgalvoti ir marinatą, ir mėsos rūšį. Atėjus pavasariui prekybos tinklo „Rimi“ mėsos technologas Vidas Nadzeika dalijasi patarimais, kurie padės tiek nepatyrusiam, tiek jau daugiau patirties sukaupusiam grilintojui nedaryti dažniausiai pasitaikančių klaidų ir tobulėti. Pasiruoškite tinkamą kepimo įrangą Išsikepę kepsnių, kartais patingime išvalyti kepsninę ir grilio įrankius, atidėdami tai rytojui, o kartais ir visai pamiršdami. Mėsos technologas Vidas Nadzeika primena, kad kepsninė turėtų būti laikoma po stogu, antraip, prisirinkusią drėgmės, ją iškūrenti bus nelengva: „Jei…
Laurinta apie sunkius patyrimus ir didžiulę meilę mamai
„Kai mano pedagogei mamai buvo labiausiai reikalinga profesionali gydytojų priežiūra, jai buvo pasakyta, kad ji jai nepriklauso ir turime vežti ją namo…“ – Laurinta apie sunkius patyrimus ir didžiulę meilę mamai „Mano mama dirbo mokytoja 42-ejus metus, išmokė ir išauklėjo labai daug vaikų, tačiau kai jai pačiai labiausiai reikėjo pagalbos – ji jos negavo, – susijaudinusi kalba nekilnojamojo turto ekspertė Laurinta. – Būklei pablogėjus, išsikviesdavome greitąją pagalbą, tačiau jie atsakydavo, kad į ligoninę guldyti mamos negali, nėra tam rodiklių ir palikdavo ją namuose.“ Pasak Laurintos, ji labai ryškiai prisimena tą beviltiškumo jausmą, kuris ją apimdavo išgirdus šiuos žodžius. „Žinojau, kad pagalba tokiais atvejais yra galima, tačiau mes tiesiog nežinojome kur…
