Sumuštinis – vienas labiausiai paplitusių, greičiausiai pagaminamų bei paprasčiausių ingredientų reikalaujantis patiekalas visame pasaulyje. Be to, priklausomai nuo to, ką į jį įdėsite, sumuštinis gali būti ne tik sveikatai palanki, bet ir sutaupyti padedanti pusryčių ar pietų alternatyva. Prekybos tinklo „Rimi“ kulinarijos technologė Lina Barčaitė siūlo sumuštinių gaminimui naudoti maistingas, tačiau nebrangias ankštines daržoves bei mėsos likučius nuo vakarykščių pietų. Tuo tarpu sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė atkreipia dėmesį į įvairaus raciono maisto svarbą bei sveikatai palankius sumuštinio ingredientus. Gardus, pigus bei sveikatai palankus patiekalas Sumuštiniai pasaulyje tokie populiarūs, kad net turi visame pasaulyje švenčiamą savo dieną – lapkričio 3-ąją. Ir yra susijusi su žmogumi,…
Laukiantiems svečių: patarimai, kaip apskaičiuoti maisto kiekį, kad jo nereiktų išmesti
Artėjant laisvadieniams dažnas laukia svečių, o jų belaukiant suka galvą – kiek ir kokio maisto patiekti ant vaišių stalo. Rūpestis, kad svečiai neliktų alkani, neretai baigiasi maisto pertekliumi ir svarstymu, ką su juo daryti svečiams išvykus. Labai svarbu žinoti, kaip apskaičiuoti patiekalų kiekį, kad visi būtų sotūs ir išvengtume maisto švaistymo. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad sujudimas, artėjant Vėlinėms jau yra jaučiamas, o pirkėjų krepšeliuose atsiduria ne tik kapų žvakės, gyvos gėlės, bet ir įvairiausi užkandžiai, šviežios daržovės, desertai, žuvis ar mėsos gaminiai. „Pastebime, kad artėjant laisvadieniams pirkėjai renkasi mažiau kasdienius produktus – įvairias užtepėles, duoneles, sūrius, egzotiškus prieskonius ar pagardus, taip pat – sezoninius vaisius…
Gydytoja atskleidė kokios augalinės medžiagos gali padėti išvengti kraujotakos sutrikimų
Daugelis pacientų apie trombus sužino tik tada, kai atsiduria medikų rankose. Kraujagyslėse susidarančios aterosklerotinės plokštelės, kurios siaurina jų spindį, yra didelė grėsmė. Atitrūkusios nuo vidinės sienelės jos gali nukeliauti su krauju ir užkimšti širdies vaikinikinę kraujagyslę, sukeldamos infarktą, o patekusios į smegenis – insultą. Širdies ir kraujagyslių ligos Lietuvoje iki šiol yra viena dažniausių priežasčių, dėl kurios miršta net darbingo amžiaus žmonės. Veiksnių, kurie gali lemti krešulių formavimąsi, yra ne vienas. Trombų gali susidaryti venose, arterijose bei kapiliaruose. Tam įtakos turi kraujagyslių sienelių pažeidimai (infekciniai, trauminiai, imuniniai), sulėtėjusi kraujo tėkmė bei kraujo sudėties ir savybių pakitimai (padidėjęs kraujo krešumas ir/ar klampumas). Šiuolaikinis gyvenimo būdas, kai yra mažas fizinis aktyvumas, netgi…
Persukus laikrodžius, bent savaitę turime būti atsargesni
Paskutinį spalio savaitgalį, naktį iš šeštadienio į sekmadienį, tradiciškai persisuks laikrodžiai – viena valanda atgal. Pirmojo pasaulinio karo metais pirmą kartą išbandyta energijos taupymo priemonė daugelyje pasaulio valstybių pradėta taikyti aštuntame praėjusio amžiaus dešimtmetyje ir taikoma iki šių laikų. Jos išgyvendinti nepadeda ir gausus rinkinys mokslinių tyrimų, kuriuose teigiama, kad šis žingsnis žalingas sveikatai ir didina nelaimingų įvykių tikimybę. Iš pirmo žvilgsnio gali pasirodyti, kad energijos sutaupymas pateisina taikomas priemones. Tačiau apibendrinus visų tyrimų, kuriais buvo aiškinamasi, kiek energijos sutaupo laikrodžių sukiojimas, atsakymas nebuvo džiugus: rezultatas yra artimas nuliui. Tuo tarpu neigiamų šios praktikos padarinių esama nemažai. Štai, pavyzdžiui, draudimo bendrovė BTA išnagrinėjusi pastarųjų ketverių metų duomenis nustatė, jog po…
Turizmo ekspertė papasakojo, kaip atrandamos atostogų kryptys: priklauso nuo keletos veiksnių
Pasirinkę savarankiškai keliauti ir gerai nesusipažinę su šalies ypatumais, kartais liekame nusivylę: ne toks klimatas, prastas viešbutis, kelionės nesklandumai, kurių nesitikėjome. Tad verčiau savo atostogų planavimą patikėti patyrusiems kelionių organizatoriams: įsigiję tokią kelionę galėsime būti ramūs, kad turizmo profesionalai jau pasirūpino bilietais ir apgyvendinimu, jie rekomenduos ekskursijas ir laisvalaikio veiklas, atsakys į rūpimus klausimus. O kaip jie atranda patraukliausias kelionių kryptis, kurias vėliau siūlo turistams, pasakoja didžiausio kelionių organizatorius Baltijos šalyse, „Novaturo“ produkto vystymo skyriaus vadovė Oksana Jonikaitė. Krypčių parinkimą lemia kompleksiniai faktoriai Pasak „Novaturo“ produkto vystymo skyriaus vadovės Oksanos Jonikaitės, nėra universalaus atsakymo, kaip naujos kryptys atsiranda kelionių organizatoriaus krypčių pasiūloje – tai lemia visas kompleksas faktorių: skrydžio patogumas,…
Žuvis – ne tik sveika ir maistinga: vaikų pažintis su ja gali būti išties ypatinga
Žino daug, tačiau valgo per mažai, todėl kalbėti apie žuvų svarbą sveikatai – itin svarbu, konstatuoja specialistai. Pažintinės edukacinės pamokos, kurių tikslas moksleivius supažindinti su sveikos mitybos principais, žuvų maistinėmis savybėmis bei jų svarba žmogaus organizmui, galiausiai, per kūrybą įtvirtinti įgytas žinias – tokį būdą išbandė specialistai. Ir vaikai, panašu, nenusivylė. Sveika dėl kelių priežasčių Asmens sveikatos priežiūros specialistė – dietistė, tinklaraščio „Ką valgom?“ kūrėja Dalia Lenkutienė priminė: žmogaus organizmui svarbūs ne tik žuvyje esantys vitaminai E, D, B1, B12, B6, mineralinės medžiagos (kalis, fosforas, magnis), mikroelementai (jodas, cinkas, selenas), bet ir dokozaheksaeno rūgštis (DHR). DHR rūgštis – Omega-3 riebalų rūgštis – svarbi vaikų atminčiai, mąstymui, smegenų ir širdies veiklai,…
Pasiruoškite Helovinui: 3 „šiurpių“ užkandžių receptai teminiam vakarėliui
Tradicija tapusio Helovino vakaras švenčiamas jau bene kiekvieno lietuvio namuose ir tampa puikia proga suburti draugus bei artimuosius. Kad prieš šią šventę nereikėtų daug laiko praleisti virtuvėje ir išlaidauti, galima lengvai paruošti teminių užkandžių, kurie ne tik paįvairins stalą, bet ir ilgai išliks atmintyje tiek vaikams, tiek suaugusiesiems. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad prieš kiekvienas šventes stebimas išaugęs pirkėjų susidomėjimas gurmaniškesniais užkandžiais, o Helovinas, be abejonės, neapsieina ir be šios šventės simbolio – moliūgo. „Rudenį pasiekiame patį šviežio moliūgų derliaus pardavimų piką, be abejonės tai lemia ir jau tradicija Lietuvoje tapęs Helovinas. Būtent paskutinę spalio savaitę moliūgų nuperkama net 10 kartų daugiau nei pirmosiomis šio mėnesio…
Tyrimas atskleidė, kaip lietuviai rūpinasi vienu iš svarbiausių pojūčių: kai kurie žmonės nėra tikrinęsi klausos
Klausa – vienas iš penkių svarbiausių žmogaus pojūčių. Deja, juo rūpinamasi vangiai. Pasaulio sveikatos organizacijos teigimu, daugiau nei 400 mln. žmonių visame pasaulyje turi klausos sutrikimų. Oficialiais duomenimis, 2 iš 3 klausos sutrikimą turinčių europiečių nesprendžia problemos ir numoja į ją ranka. Net 15 proc. apklaustų klausos sutrikimų turinčių lietuvių nėra tikrinęsi klausos, o 25 proc. tai darė seniau nei prieš penkerius metus, atskleidė klausos centro „Audiomedika“ užsakymu „RAIT GROUP“ atlikto tyrimo rezultatai. Jauni asmenys tikrinasi rečiau Klausos patikra yra būtina profilaktikos priemonė, nepriklausomai nuo asmens amžiaus. Ją rekomenduotina pasitikrinti kasmet. Klausos patikros tyrimas užtrunka vos keletą minučių ir gali padaryti didelę įtaką žmogaus gyvenimo kokybei. Tačiau klausos patikrą dažniau…
Seimas priėmė Turizmo įstatymo pataisas – didės turistų apsauga
Šiandien Seimas pritarė Ekonomikos ir inovacijų ministerijos inicijuotiems Turizmo įstatymo pakeitimams, kuriais stiprinama turistų apsauga, gerinamos sąlygos smulkiesiems kelionių organizatoriams. „Siekdami kaip galėdami labiau padėti smulkiesiems kelionių organizatoriams, kurie dėl pandemijos ir geopolitinės situacijos patyrė nuostolių, sumažinome minimalią draudimo sumą, kuri leis lengviau pradėti verslą ar į jį sugrįžti. Taip pat svarbu, kad šiais pakeitimais labiau užtikrinsime turistų apsaugą nuo kelionių organizatorių bankroto“, – sako ekonomikos ir inovacijų ministrė Aušrinė Armonaitė. Siekiant sumažinti finansinę naštą smulkiesiems kelionių verslo atstovams (kurių paskutinių metų bendros pajamos mažesnės nei 1 mln. eurų), nustatyta gerokai mažesnė negu iki šiol minimali kelionių organizatoriaus draudimo suma – 20 tūkst. eurų vietoj 50 tūkst. eurų. Augant pardavimo pajamoms, ši suma…
Atskleidė, kokios odos problemos lietuvius kamuoja dažniausiai: sąraše – ir aknė, ir odos dehidratacija
Įsivyravus šaltiems orams odos ir plaukų priežiūra gali tapti iššūkiu siekiant išlaikyti geriausią jų būklę. Neretai vadovaujamasi bendromis, visuotinai žinomomis „taisyklėmis“, tinkamai neįvertinus individualių savo kūno poreikių. Ekspertė Ramunė Uosienė pastebi – išvengus kelių dažnų klaidų, rūpinimasis oda ir plaukais taps paprastesnis. Atšalus orams griebiamasi maitinančių kremų Dažniausia odos priežiūros klaida šaltuoju metų laikotarpiu, anot BENU vaistinės Sveikos odos instituto ekspertės Ramunės Uosienės – vos tik atšalus orams griebiamasi maitinančio kremo. Specialistė sako, kad ne visais atvejais toks žingsnis yra tinkamiausias. R. Uosienė perspėja, kad prieš pradedant naudoti maitinantį kremą, visų pirma reikėtų įsivertinti savo odos tipą, atsižvelgti į odos problemas. „Dažna kiekvieno daroma klaida – odos sausumas maišomas su…