Italija garsėja ne tik autentiškomis picomis ar makaronais, bet ir sūrių gausa – italai jų turi net apie 600 rūšių: nuo tradicinės mocarelos, parmezano iki pecorino ar gorgonzolos. Skirtingi sūriai – skirtingiems patiekalams ruošti, todėl norint tobulo patiekalo, reikėtų pasidomėti kada kokį sūrį rinktis. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad nors lietuviai labiausiai vis dar mėgsta tradicinius fermentinius sūrius, tinklo pirkėjai patiekalus gardinta ir įmantresniais itališkais sūriais. Italijos pasididžiavimas – mocarela ir burata „Lietuviai savo virtuvėse pritaiko vis daugiau skirtingose šalyse pamėgtų ingredientų. Ir nors tradicinis fermentinis sūris vis dar išlieka populiariausias, pirkėjų krepšeliuose vis dažniau pastebime ir itališkus sūrius: mocarelą, buratą ar parmezaną. O mėgstantiems sūriu…
Čiuros – saldžiausi ispaniški pyragėliai: pagaminsite per pusvalandį
Saulėtasis kraštas – Ispanija – gali pasigirti ne tik fantastiškais smėlėtais paplūdimiais ar Flamenko tradicijos, bet ir gausybe gardžiausių saldumynų. Tiesa, vienas jų yra net kelis kartus populiaresnis už visus artimiausius savo priešininkus. Aliejuje kepami pyragėliai Churros – tai kone geidžiamiausias pasaulio desertas, kurį išbandyti savo pirkėjus kviečia ir „Lidl“ prekybos tinklas. Daugelį metų garsiausių Ispanijos desertų viršūnėje puikavosi visiems puikiai pažįstamas karamelinis pudingas – flan. Paskui šį gardėsį rikiavosi ryžių pudingas su cinamonu, vanile ir razinomis Arroz con leche, sūrio pyragas Pastel de queso, į crème brûlée panašus crema catalana bei migdolų pyragas Tarta de Santiago. Kiekvienas iš išvardintų desertų yra be galo ypatingas ir gardus, tačiau prieš kelerius…
Vaikų pavasario aprangos tendencijos: dominuoja ryškios spalvos ir patogumas
Nesumeluosime sakydami, kad pavasaris yra puikus metas stilingiems drabužių deriniams demonstruoti. Nors didžiausi pavasario stileivos yra suaugusieji, tačiau atrodyti madingai ne ką mažiau nori ir vaikai. Prekybos tinklas „Lidl“ dalijasi patarimais, kurie padės visiems tėveliams be jokio vargo suderinti karščiausias vaikų stiliaus tendencijas ir patogumą. Kokybiški vaikų drabužiai yra madingi visuomet nepriklausomai nuo metų laiko. Todėl ieškodami patikimų ir ne vieno sezono stiliaus tendencijas atitinkančių rūbų, pirmiausia atkreipkite dėmesį į konkrečių drabužių audinį ir pasiuvimą: audinys turi būti tvirtas, tačiau švelnus ir natūralus, o visos rūbo siūlės turi būti nepriekaištingos ir stiprios. Taip pat nepamirškite, kad svarbiausiu faktoriumi vaikų aprangoje turi būti drabužio patogumas. Vaikai itin daug juda, žaidžia aktyvius…
Klaipėdos paštui – nacionalinio reikšmingumo lygmuo
Kultūros ministerijos teikimu Vyriausybė pritarė, kad Klaipėdos pašto stoties statinių kompleksas būtų įrašytas į Valstybinės reikšmės istorijos, archeologijos ir kultūros objektų sąrašą. Tai reiškia, kad šis kultūros paminklas įgyja nacionalinio reikšmingumo lygmens apsaugą. Klaipėdos pašto stoties statinių kompleksas, turintis išskirtinę istorinę, architektūrinę ir kultūrinę vertę, kuri patvirtinta suteikiant jam kultūros paminklo statusą, įtrauktas į šį sąrašą tam, kad būtų užtikrinta prioritetinė galimybė išsaugoti šį objektą visuomenės kultūriniams poreikiams ir lankymui. Iš AB „Lietuvos paštas“ planuojanti perimti Klaipėdos pašto pastatus Kultūros ministerija kartu su Klaipėdos miesto savivaldybe siekia, kad šis reikšmingas paveldo objektas būtų deramai restauruojamas ir prižiūrimas, taptų traukos centru visuomenei. Klaipėdos paštas – architekto H. Shoede suprojektuotas ir 1893 m.…
Gėda sveikatą suėda: gydytojai ragina atsiimti nemokamą žarnyno vėžio testą
Be jokių išskirtinių simptomų, tyliai žmogaus organizme tūnantis storosios žarnos vėžys, Nacionalinio vėžio instituto (NVI) duomenimis, kasmet nusineša netoli tūkstančio lietuvių gyvybių – daugiau vyrų, nei moterų. Anot gydytojų chirurgų, šie gąsdinantys skaičiai būtų gerokai mažesni, jei didesnės rizikos grupių atstovai laiku atliktų prevencinius testus. Storosios žarnos, arba kolorektalinis, vėžys, yra viena iš trijų dažniausių mirties nuo onkologinių ligų priežasčių. Tai – lemtinga galinti tapti liga, žarnyne dažnai tyliai besivystanti iki tol, kol vėlyvoje ligos stadijoje paciento dėmesį atkreipia simptomai. Tam, kad vėžys būtų aptiktas kuo anksčiau, dar kitiems organams ar gyvybei grėsmės nekeliančioje stadijoje, būtina atlikti profilaktinius tyrimus: kolonoskopiją arba vienkartinius testus dėl kraujo išmatose pėdsakų. Pastarieji šį…
Actas – pagalbininkas ne tik virtuvėje, bet ir buityje: ką apie jį svarbu žinoti?
Pastaruoju metu kilo nauja susidomėjimo actu banga. Actas – vienas iš dažniausiai virtuvėje naudojamų prieskonių, suteikiantis maistui ypatingą skonį ir aromatą, nuo senų laikų naudojamas virtuvėje bei maisto pramonėje kaip puiki konservuojanti medžiaga, neleidžianti daugintis mikroorganizmams. Acto kilmė yra vienas iš tų laimingų atsitiktinumų, kurie nebuvo užfiksuoti jokiame istoriniame dokumente. Labiausiai tikėtina, kad jis atsirado maždaug prieš dešimt tūkstančių metų, tuo pat metu, kaip ir vynas. Pasak prekybos tinklo „Rimi“ sveikatai palankios mitybos konsultantės, gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, mažai kalorijų turintis actas gali būti naudojamas tiek skonio gerinimui, tiek patiekalų marinavimui ar net buityje – kaip valiklis. Pravers ne tik virtuvėje, bet ir buityje „Acto sezonas – vasara, kai daržuose…
Gydytoja atsakė į mamoms aktualius klausimus apie alergijas: kaip atskirti nuo infekcijos?
Pro langus kartu su oro srovėmis į vidų patenkančios, maisto gaminimo ar namų švarinimo metu po erdves pasklindančios įvairios dulkės ir bakterijos nuolat teršia namų orą. Alergologės ir klinikinės imunologės Neringos Stirbienės nuomone, nešvarus oras namuose – tarsi nematomas priešas tiems, kurie kenčia nuo alergijų, tad būtina atkreipti dėmesį į būdus jų išvengti. Alergijos slypi kasdienėje aplinkoje „d.one“ inovatyvių sprendimų erdvėje susibūrusios Inga Žuolytė, Anžela Adamovič ir kitos žinomos mamos susipažino su naujos kartos technologijomis, padedančiomis išlaikyti aukšto lygio oro švarą namuose, pašalinti įprastu valymu nepanaikinamas bakterijas ir kovoti su vaikus kamuojančiomis alergijomis. Išmanių technologijų pristatyme apie suaugusiems ir mažiesiems galinčias kilti alergijas kalbėjo Medicinos diagnostikos ir gydymo centro alergologė…
Efektyvesnė buitis: 5 paprasti patarimai, kaip prižiūrėti indaplovę
Indų plovimas – neatsiejama kasdienybės dalis, o daugelis savo buities neįsivaizduoja ir be indaplovės, kuri taupo laiką, vandenį, saugo rankų odą. Visgi, tam, kad indaplovę galėtumėte naudoti ilgai ir be vargo, reikėtų tinkamai ją prižiūrėti. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad įvairiausios priemonės indaplovėms patenka į populiariausių švaros prekių sąrašą. Ne tik patogu, bet ir tvaru „Pavasaris – tvarkymosi metas, o tai rodo įvairiausių švaros prekių pardavimų duomenys. Populiariausios švaros prekės yra skalbimo priemonės, tokios kaip milteliai, skysčiai, kapsulės. Antroje vietoje rikiuojasi tualetų valikliai, gaivikliai, pakabinami muiliukai, treti pagal populiarumą – indų plovikliai, toliau rikiuojasi indaplovių priežiūros bei automatinėms skalbimo mašinoms skirtos priemonės ir galiausiai skalbinių minkštikliai“,…
Vienas ekologiškiausių Viduržemio jūros kurortų – Maljorka: ką joje verta pamatyti, patirti ir paragauti?
Maljorka – Ispanijos sala Viduržemio jūroje, didžiausia iš Balearų salynų ir labai mėgstama keliautojų. Salą kasmet aplanko daugiau nei 5 milijonai žmonių, pasiilgusių saulės, poilsio bei pramogų. O svarbiausia, kad tai viena ekologiškiausių Viduržemio jūros krypčių, kurioje tvarūs sprendimai atsispindi tiek šviežio maisto restoranuose, tiek vietiniuose ūkiuose. Saloje taip pat išvystyta infrastruktūra povandeninio pasaulio pažinimui ir net kaimo turizmui, kurį galėsite atrasti žaliausioje Maljorkos dalyje. Kelionių organizatorius „Novaturas“ pristato šių metų vasaros naujieną ir kviečia gegužės, birželio bei rugsėjo mėnesiais leistis į nuotykius Maljorkoje. Apsilankyti Maljorkos sostinėje Net 40 saugomų teritorijų turinti Maljorkos sala plati ir tęsiasi 100 km iš rytų į vakarus ir 75 km iš šiaurės į pietus,…
Vynuogių nauda sveikatai: kiek ir kokias vartoti?
Vienomis saldžiausių laikomos vynuogių sultys drąsiai galėtų pretenduoti į deserto kategoriją – jos dažnai naudojamos įvairiems kokteiliams bei saldumynams ruošti. Vis dėlto, vynuogės yra ne tik saldžios, bet ir pasižymi naudingais vitaminais bei mineralais. Kodėl verta vartoti vynuoges ir koks jų kiekis yra naudingas sveikatai, pataria gydytoja dietologė. Pasak Kauno „Kardiolitos klinikų“ Dietologijos ir nutukimo gydymo centro gydytojos dietologės Rasos Razgūnaitės, vynuogėse gausu įvairių vitaminų ir mineralų – daugiausiai vario ir vitamino K. „Varis yra būtinas mineralas energijos gamybai, o vitaminas K yra gyvybiškai svarbus geram kraujo krešėjimui ir sveikiems kaulams palaikyti. Vynuogėse taip pat yra daug B grupės vitaminų, tokių kaip tiaminas, riboflavinas ir B6. Tiek tiaminas, tiek riboflavinas…
