Itin saldi, su kondensuotu pienu ir kardomonu bei, žinoma, šalta. Būtent to ir reikia karštą savaitgalio dieną.
6 porcijoms reikės:
4 puodelių stiprios kavos
50 ml kondensuoto pieno (arba pagal skonį)
žiupsnelis kardamono
2 puodeliai pieno
Kavą taisyti dideliame inde. Į karštą kavą įdėti kondensuoto pieno, išmaišyti – kondensuotas pienas ištirps. Įdėti kardamono ir palikti kavą atvėsti bent 15 min. Kai kava atvėsta, pašalinti kardamonus. Supilti šaltą pieną ir įdėti į šaldytuvą, kad kava galutinai atvėstų.
Į stiklinės įdėti kavos ledukų ir užpilti paruošta kava.
Skanaus!