• Sveikata

    Italijos kultūros auksas – pica: istorija ir tinklaraščio „Ant medinės lentelės“ receptas

    Tikriausiai nerasime žmogaus, kuris nebūtų ragavęs Italijos kulinarinio šedevro – picos. Žinomo maisto tinklaraščio „Ant medinės lentelės“ autorė Kristina Pišniukaitė-Šimkienė sako, kad pica – jos mėgstamiausias patiekalas, ir priduria, jog namuose ruošta pica asocijuojasi su švente. „Pica mūsų šeimoje reiškia šventinę vakarienę – ja mėgaujamės tikrai ne kasdien, bet kartais susikuriame mažą šventę“, – prisipažįsta tinklaraštininkė.  Gaminama iš aukščiausios kokybės ingredientų Vilma Juodkazienė, prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė, sako, kad picą galėtume pavadinti krosnyje keptu pikantišku itališku pyragu, kuris padengtas pomidorų padažu, sūriu ir kitais priedais, pavyzdžiui, kumpiu ar alyvuogėmis. Manoma, kad žodis pica yra kilęs iš itališkos žodžio, reiškiančio „tašką“. Originalo kalba jis rašomas „pizzicare“, o tai išvertus reiškia…

  • Laisvalaikis

    Svarbu keliaujantiems: ką būtina žinoti prieš išvykstant į užsienį ir kada nebūtina saviizoliacija grįžus?

    Įsibėgėjus vakcinacijai vis daugiau lietuvių ima drąsiau krautis lagaminus ir atostogas leidžia užsienio šalyse. Netrukus prasidėsianti masinė vakcinacija turėtų dar labiau paskatinti turizmą, tačiau keliautojams rūpestį vis dar kelia užsienio šalyse galiojantys skirtingi saugumo reikalavimai ir saviizoliacijos prievolė grįžus. Didžiausias Baltijos šalyse kelionių organizatorius „Novaturas“ dalijasi aktualiausia informacija, kurią būtina žinoti keliaujantiems šiuo metu populiariausiomis – Turkijos, Graikijos, Tenerifės, Juodkalnijos ar Bulgarijos – kryptimis. Svarbu atkreipti dėmesį, jog reikalavimai pateikiami atsižvelgiant į gegužės 25 d. valstybių pateikiamą informaciją. Vakcinacija skatina turizmą  „Lietuvoje ir Europos šalyje jau įsibėgėjo vakcinavimo procesas, tad vis daugiau žmonių gali lengviau atsikvėpti, turėdami imunitetą nuo koronaviruso. Tai keičia požiūrį į keliones ir jų planavimą – pardavimai…

  • Sveikata

    Duomenų apžvalga: stebimas didžiausias naujų koronaviruso atvejų kritimas šiais metais

    Naujų koronaviruso atvejų skaičius sumažėjo 52-ose iš 60 Lietuvos savivaldybių, pandemijos pagreitis šiuo metu siekia -31 % ir tai yra didžiausias kritimas šiais metais, rodo naujausi duomenys. Šią tendenciją atspindi Vilniaus regiono ligoninių užimtumas, o šią ir kitą savaitę turėtų atspindėti ir kitų regionų hospitalizacija, nes hospitalizacija nuo naujų atvejų atsilieka apie 10–14 dienų. Juodojoje zonoje šiuo metu yra 9 savivaldybės, tačiau visose pagreitis taip pat neigiamas ir, tikėtina, po 3–4 savaičių „juodųjų“ savivaldybių nebeliks. Bendras gyventojų imunizacijos lygis Lietuvoje, vertinant bent viena doze paskiepytuosius ir persirgusius, jau perkopė 40 % ir yra gana tolygus visose savivaldybėse, nes tose savivaldybėse, kuriose skiepijamasi ne taip sparčiai, yra daugiau persirgusių gyventojų. Mirčių,…

  • Sveikata

    Karantino pasekmės dantims arba ką daryti, kad šypsenos nesinorėtų slėpti po kauke

    Daugiau kaip metus trunkanti pandemija užkirto kelią kokybiškam medicininiam gydymui, sukeliant įvairių sveikatos sutrikimų augimą. Pasak gydytojų, pastarieji ypatingai atsiliepė dantų būklei, mat odontologijos klinikos pagal numatytus Covid-19 karantino švelninimo LR etapus duris atvėrė vienos paskutiniųjų. Stomatologų teigimu, nuolatinis sėdėjimas namuose sumažino reguliarios higienos įpročius, o padidėjęs stresas tiesiogiai sukėlė kramtomųjų raumenų perkrovas, padidėjusį dantų jautrumą. Kaip atpažinti pirmuosius signalus, rodančius, kad būtina apsilankyti gydytojo kabinete ir kokią procedūrą rinktis, norint susigrąžinti sveiką šypseną? Pakitęs gyvenimo būdas atsiliepė dantų būklei Pasak „Vilniaus implantologijos namų“ odontologės Agnės Jocienės, pandemija parodė aiškią tendenciją – jei iki jos žmonės pas specialistus atvykdavo ne tik genami skausmo,  bet ir reguliarios priežiūros poreikio, tai „užsibarikadavus…

  • Sveikata

    Ekspertas atskleidžia: kokios klaidos sugadina ant žarijų keptos mėsos patiekalus?

    Atšilus orams lauke kepama mėsa tampa bene kiekvieno savaitgalio tradicija. Tačiau ar tikrai žinome, kaip tinkamai ją iškepti? Kad mėsa tiesiog tirptų burnoje – galioja tam tikros jos paruošimo taisyklės. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ vadovė sako, kad pastaruoju metu lietuviai itin pamėgo grilio kultūrą ir ruošdami maistą dairosi ne tik tradicinių, bet įdomesnių mėsos paruošimo būdų, skonių bei receptų. „Lietuviai kepti mėsą ant žarijų labai mėgsta – be užkurtos kepsninės beveik neapsieina nė vienas savaitgalis ar šeimos šventė. Todėl siekdami, patenkinti paklausą, užtikriname didelę griliui skirtų produktų įvairovę: nuo įvairiausios mėsos, jūros gėrybių iki daržovių ar sūrių. Žinoma, šiltuoju metų laikotarpiu išauga marinavimui skirtos ir ant žarijų kepamos mėsos…

  • Sveikata

    „Samsung“ ir „Google“ praneša kuriančios bendrą išmaniųjų laikrodžių operacinę sistemą

    Išmanieji laikrodžiai tampa vis populiaresniu aksesuaru. Pradėję juos naudoti, žmonės pastebi, kaip puikiai jie praverčia kasdienybėje. Dabar naudojantis išmaniuoju laikrodžiu galima skambinti, atsakyti į skambučius bei skaityti žinutes. Visgi, tai tik maža dalis iš daugybės jų naudingų funkcijų. Šių dienų išmanieji laikrodžiai daro daug daugiau. Pavyzdžiui, seka įvairius sveikatos rodiklius. O tai nūdienos pasaulyje tapo ypač aktualu. Naujausi rinkos tyrimų duomenys rodo, kad būtent ant riešo dėvimi įrenginiai per pandemiją tapo ypač trokštami.  „Samsung“ nuolat stengiasi prisitaikyti prie vartotojų poreikių, todėl nusprendė suvienyti jėgas su ilgamete partnere „Google“. Bendrovės vartotojams pristatys naują, išmaniesiems laikrodžiams skirtą operacinę sistemą. Nors „Samsung Galaxy“ išmaniuosius laikrodžius naudoti itin paprasta, jie išsiskiria dideliu funkcionalumu –…

  • Laisvalaikis

    Keliautojų atostogos kemperiais vis populiaresnės. Ką daryti, kad nenuskristų langai ir kur lietuviai linkę keliauti

    Šalių sienos po truputį atsiveria ir keliautojai vėl gali rinktis įvairesnes kryptis savo atostogoms. Pastebima, kad pandemija pakoregavo kelionių įpročius – lietuviai kasmet vis drąsiau imasi keliauti kemperiais. „Regitra“ duomenys rodo, kad Lietuvoje kasmet daugėja kemperių ir prikabinamų namelių skaičiai. Draudikai taip pat teigia, kad sulaukia vis daugiau keliautojų užklausų dėl šios transporto priemonės saugumo. Kasmet augantis susidomėjimas kemperiais Kemperių klubo atstovė pastebi, kad per dešimt veiklos metų kasmet norinčių keliauti kemperiais ar prikabinamais nameliais ant ratų vis daugėja. „Ypač tokia tendencija išryškėjo pandemijos metu, kai žmonės ėmėsi ieškoti saugesnės aplinkos savo atostogoms. Mums žinoma, kad net Europos gamintojai pernai išpardavė visus prikabinamų namelių sandėlius. Taigi ne tik Lietuvoje, bet…

  • Sveikata

    Medikė, tapusi paciente: išgirdus išsėtinės sklerozės diagnozę, dangus maišėsi su žeme

    Medikei Rūtai išsėtinė sklerozė diagnozuota prieš penkerius metus. Karjeristei, gyvenimą kruopščiai sustygavusiai jaunai moteriai tai prilygo mirties nuosprendžiui. Tačiau po gydymo Rūta ir vėl tiki laiminga pabaiga. Sportas, šeima ir psichoterapija šiuo metu yra pagrindinis jos gyvenimo variklis.  Pirmieji simptomai Rūtai nepriminė jokios ligos ženklų – pirmiausiai atsirado nežymūs pusiausvyros sutrikimai, kurie pasireikšdavo tuo, kad moteris vis kur nors užkliūdavo, nukrisdavo, kartą nukrito ir nuo dviračio. Vėliau simptomų ėmė daugėti – pradėjo trikti kalba, pasireikšdavo neįprasti priepuoliai, kurių metu sutraukdavo raumenis, atsirasdavo elektros potyris. Iš pradžių priepuoliai buvo pakankamai reti – 2-3 kartus per dieną ir trukdavo iki minutės, vėliau užklupdavo ir iki 10-20 kartų.  „Priepuoliai mane užklupdavo ir darbe,…

  • Sveikata

    Pirmojoje atsigręžti į klausos pojūčio svarbą skirtoje iniciatyvoje – neeilinė patirtis vilniečiams ir miesto svečiams

    Daugybę žmonių kamuoja gyvenimo kokybę sumenkinančios klausos problemos, tačiau apie tai dažnas vis dar bijo kalbėti ir sveikatos būklę ignoruoja. Praėjusį penktadienį Vilniaus Bernardinų sodo lankytojai socialinėje akcijoje „Išgirsk pavasarį“ pakviesti suvokti problemos aktualumą netradiciškai – klausantis aktoriaus Giedriaus Savicko skaitomų tekstų taip, kaip juos girdėtų žmogus su klausos sutrikimu. Dėl silpnos klausos iššūkiu tampa ne tik triukšmingos vietos, kuriose svarbią informaciją užgožia foniniai garsai, bet ir elementariausias pokalbis – sunku perprasti jo esmę, nes negirdėti tam tikrų pašnekovo tariamų garsų. Kai kuriems galvoje „nutyla“ ir paukščių čiulbėjimas, vandens čiurlenimas bei panašios malonios aplinkos natos. Pavasario garsų pilna gegužė daugelyje pasaulio šalių minima kaip geros klausos mėnuo, tad renginio lokacija…

  • Sveikata

    Tunas – ne tik skanu, bet ir naudinga: pasigaminkite net 3 skirtingas užtepėles

    Tunas – ne tik išskirtiniųskoniu, bet dideliu baltymų kiekiu pasižyminti žuvis. Konservuotas tunas – labai universalus produktas: jį galima naudoti ir sumuštiniams, salotoms ar ruošiant makaronų, įvairiausių kruopų patiekalus. Be to, ši žuvis pasižymi ir sveikatai naudingų elementų gausa. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad lietuviai vis labiau vadovaujasi sveikesnės mitybos rekomendacijomis žuvį valgyti bent kelis kartus per savaitę, jos pardavimai nuosekliai auga, o pirkėjų krepšeliuose dažnai atsiduria ir tunas. „Duomenys rodo, kad per pirmąjį šių metų ketvirtį šviežios žuvies parduota 1,2 karto daugiau nei tokiu pat praėjusių metų laikotarpiu. Dar prieš metus nutraukėme prekybą gyva žuvimi, o pardavimai atvėsinta žuvimi išaugo. Pastebime, kad pirkėjai įtraukia žuvį…

Privatumo politika