Sočios dešrelės, troškinti kopūstai, gurmaniškumas nepriekaištinga estetika pasižyminčioje erdvėje… Taip, šių dalykų nesumaišysi su niekuo – mintyse iškyla vokiečių virtuvės vaizdas. Jei pajautėte nenumaldomą norą ten apsilankyti ir paragauti tikro vokiško alaus ar pasisotinti kepta antimi su obuoliais, tikslo įgyvendinimas galimas kur kas arčiau nei atrodo. Vokiečių virtuvė kelia asociacijas su sotumu ir atrodo labai patraukliai. Džiugu, kad norint pasimėgauti spalvinga skonių įvairove nereikia keliauti 800 kilometrų – tai randama ir Vilniuje, T. Ševčenkos g. 19. Skambiu žodžiu „marille“ (Pietų Vokietijos tarme tai reiškia „abrikosas“) pavadintas vokiečių restoranas, pasirodo, rugsėjo 28 d. atšventė pirmąjį savo gimtadienį. Šią progą galima laikyti ir simboline, tačiau tampa aišku, jog vienas svarbus uždavinys įgyvendintas…