Maisto kultūra Lietuvoje pamažu keičiasi. Pastebima, kad žmonės nebėra linkę valgyti viską, kas pakliūva po ranka, pradeda rinktis ir tarpusavyje derinti produktus, siekdami neapsunkinti virškinimo. Vis dėlto, gruodžio mėnesį vaistinėje jaučiamas klientų pagausėjimas ir preparatų virškinimui gerinti paklausos augimas. Apie tai, kaip apsaugoti skrandį šventiniu laikotarpiu, pasakoja budinčios Kauno BENU vaistinės vedėja Inga Norkienė. Įpraskite valgyti mažomis porcijomis Šventiniu laikotarpiu žmonės neretai jaučiasi išsibalansavę, pametę savo ritmą. Lygiai taip pat jaučiasi ir mūsų organizmas, šiuo atveju – skrandis. Žmogaus organizmas evoliucionavo taip, kad skrandis ištuštėja per 3-4 valandas. Tokiu laiko dažniu rekomenduojama valgyti ar užkandžiauti. Skrandyje vidutiniškai telpa 500-700 g maisto. Pagrindinės mitybos taisyklės, kurių derėtų laikytis, norint palaikyti sveiką…
Dovana sportuojantiems Vilniaus ir Klaipėdos gyventojams – lauko treniruokliai
Pasaulio sveikatos organizacijos tyrimams rodant vis labiau prastėjančią fizinio aktyvumo situaciją, svarbu kurti palankias sąlygas gyventojams sportuoti. Atliepdama miestų savivaldybių išreikštą poreikį, bendrovė „Švaros broliai“ gyventojams įrengė lauko treniruoklius Vilniuje ir Klaipėdoje. Judriose vietose įrengti treniruokliai praplės norinčių sportuoti nemokamai galimybes, be to, sportuojančių žmonių pavyzdys viešose erdvėse padės skleisti sveikos gyvensenos ir sporto kultūrą. Tiek sostinėje, tiek uostamiestyje treniruokliai savo vietas rado neatsitiktinai – juos bendrovė „Švaros broliai“ įrengė netoli netrukus duris atversiančių naujųjų „express“ tunelinių plovyklų. Vilniuje treniruoklis įsikūrė Pilaitės mikrorajone, šalia Martyno Mažvydo progimnazijos. Čia juo galės patogiai naudotis ne tik vietos gyventojai, bet ir šimtai moksleivių, lankančių šią mokyklą. Klaipėdoje treniruoklis įrengtas Kretingos g., itin tankiai…
Trys V. Radzevičiaus austrių receptai, padėsiantys pasiruošti Naujųjų metų vakarėliui
Tarpušventis – puikus metas planuoti Naujųjų metų vakarėlį. Pasiruošti reikia ne tik kostiumą, tačiau ir maistą, kuris galėtų pradžiuginti svečius. Tam puikiai tiks įvairių jūros gėrybių užkandžiai, o vienas geriausių variantų – austrės, kurių paruošimas nereikalaus daug jūsų laiko. „Lidl“ ambasadorius Vytaras Radzevičius sako, jog austrės – itin gardus užkandis, kurio skonį ant Naujųjų metų stalo įvertins kiekvienas. O tam, kad pavyktų patiekalais sužavėti net ir tuos, kurie paprastai nemėgsta jūros gėrybių, V. Radzevičius dalinasi trimis gardžiais receptais. Nuo romėnų stalo iki Guliverio skrandžio Keliautojas ir virtuvės šefas pasakoja, jog austrės buvo labai mėgiamos ir vertinamos nuo romėnų laikų. Dauguma jų buvo žvejojamos Britų salyno vandenyse. Vėliau, romėnams pasitraukus, ilgainiui…
Naujųjų metų tikslai – kasmet pasižadame, tačiau retai įvykdome. Ar verta į juos žiūrėti rimtai?
„Kitąmet pradėsiu sportuoti“ tikriausiai yra bene dažniausias pažadas sau Naujųjų metų vakarą, kai aplink sproginėja fejerverkai, o taurėje putoja šampanas. Tačiau kiek iš mūsų įgyvendiname, ką suplanavę? KTU psichologas Eimantas Lukoševičius įsitikinęs, jog naujametinius tikslus pasiekti pavyks tik tiems, kurie nestokoja pasitikėjimo savimi. Kaip pučiant žvakutes ant gimtadieninio torto, taip ir minint Naujuosius metus dažnai galvoje sukasi norai, prašymai ir tikslai ateinantiems metams. Tačiau juos įgyvendinti pavyksta tik keletui – net 64 proc. apie juos pamiršta praėjus vos mėnesiui. Kodėl, nepaisant nesėkmingų bandymų juos įgyvendinti, vis tiek kuriamės naujametinius tikslus kasmet? „Manau, kad yra daug tarpusavyje susijusių priežasčių, dėl kurių žmonės kelia sau naujametinius tikslus. Naujieji metai daugeliui atrodo kaip…
Naujųjų metų stalas Europos virtuvėse: kur jis neįsivaizduojamas be raugintų kopūstų ar virtos menkės?
Gruodžio šventinį maratoną jau tuoj užbaigsime Naujųjų metų pasitikimu. Tiek Lietuvoje, tiek kitose Europos šalyse valgiai, patiekiami jų išvakarėse, dažnai yra senas tradicijas menantys bei tam tikrą ritualinę reikšmę turintys patiekalai. Naujųjų metų vakaro valgius kruopščiai apgalvoja ir lietuviai. Vaidos Budrienės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, teigimu, ruošiantis Naujiesiems metams pirkėjai linkę investuoti į aukštos kokybės gurmaniškus produktus. „Jau ne vienerius metus, analizuodami pirkinių krepšelius prieš Naujuosius metus, pastebime, kad šiuo laikotarpiu juose dominuoja įmantresni ir įvairesni produktai. Pirkėjai mėgsta pasilepinti jūros gėrybėmis, aukštos kokybės mėsos gaminiais, nepamiršta ir tokių gurmaniškų valgių kaip paštetas, įprastai išauga įvairių sūrių paklausa. Šios tendencijos rodo, kad pirkėjai šventėms pirmiausia linkę investuoti į…
„Novaturas“ visiems darbuotojams pasiūlė opcionų programą: galės įsigyti įmonės akcijų už mažesnę kainą
Didžiausias kelionių organizatorius Baltijos šalyse „Novaturas“ pirmasis iš turizmo rinkos lyderių Lietuvoje pristatė opcionų programą, kurioje gali dalyvauti visi įmonės darbuotojai – jie nuo šiol galės įsigyti įmonės akcijų už mažesnę nei rinkos kainą. Bendrovei vadovaujantis Vitalij Rakovski pastebi, kad nors šalies startuoliai šią praktiką jau laiko rutina, ilgus metus veikiančios bendrovės ją įgyvendinti imasi atsargiai. Anot jo, tam įtakos turi gerosios praktikos rinkoje trūkumas. Siekia motyvuoti darbuotojus Pasak „Novaturas“ generalinio direktoriaus V. Rakovski, opcionų programa pirmiausia įdiegta siekiant suteikti darbuotojams daugiau nuosavybės jausmo: paskatinti lojalumą, įsitraukimą į įmonės vystymąsi bei motyvaciją prisidėti prie jos tolesnio augimo. Nors dažnai akcijų opcionai įmonėse suteikiami tik aukščiausio lygio vadovams, „Novaturas“ opcionų programą…
Privalomų higienos įgūdžių mokymų ir atestavimo kursų reglamentavimo trūkumas kelia rizikas skaidrumui
Specialiųjų tyrimų tarnyba (STT), reaguodama į viešojoje erdvėje pasirodžiusią informaciją apie galimai fiktyviai vykdomus privalomuosius higienos įgūdžių mokymų ir atestavimo kursus, antikorupciniu požiūriu įvertino teisės aktus, reglamentuojančius privalomųjų mokymų ir atestavimo bei priežiūros vykdymo tvarką. Nustatyta, kad neišsamus teisinis reguliavimas sudaro galimybes piktnaudžiauti organizuojant minėtus mokymus, taip pat kyla rizikos nesąžiningam atestacijos dokumento įgijimui. Antikorupcinio vertinimo metu nustatyta, kad nors privalomieji higienos įgūdžių mokymai gali vykti nuotoliniu būdu, nėra reglamentuota detalesnė šių mokymų bei atestavimo tvarka, mokymų vykdytojui nėra keliami detalūs reikalavimai, kuriuos turėtų įgyvendinti, norėdamas užtikrinti nuotoliniu būdu vykdomos atestacijos skaidrumą. Dėl galimybės pačiam mokymų vykdytojui savo nuožiūra nuspręsti, kaip vykdyti atestaciją nuotoliniu būdu, praktikoje gali pasitaikyti atvejų, kuomet nesąžiningi asmenys…
Šventinio stalo pažiba – višta: patarimai, kaip ją marinuoti ir iškepti, kad būtų tobula
Jeigu silkė yra Kūčių stalo žvaigždė, tai viena mėgstamiausių Naujametinio stalo pažibų – kepta paukštiena, pavyzdžiui, višta. Tai, kad šventiniu laikotarpiu ši mėsa yra itin populiari, patvirtina ir Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Anot jos, likus vos kelioms dienoms iki švenčių – vištiena pirkėjų krepšeliuose pastebima dažniau. Tiesa, daugeliui jų prireikia patarimų, kaip tinkamai ją paruošti. „Jeigu kiauliena dažniausiai patenka į kasdienius pirkėjų krepšelius, tai šventinių pirkėjų krepšelių žvaigžde dažnai tampa įvairiausios rūšies paukštiena, dažniausiai – višta. Iki Naujųjų metų likus vos kelioms dienoms, susidomėjimas tiek įvairiausios rūšies žuvimi, jūros gėrybėmis, tiek višta – išauga. Todėl pirkėjams šviežios vištos dabar siūlome už patrauklią kainą, o mūsų technologai jiems…
Psichologė patarė, kaip išsikelti naujametinius tikslus: svarbu nedaryti kelių klaidų
Metams einant į pabaigą žmonės mėgsta išsikelti įvairiausius tikslus. Girdime pažadus, kad nuo sausio 1-osios vieni ims sportuoti, kiti pagerins miego režimą, treti – skirs daugiau dėmesio įvairiems hobiams. Ar verta išsikelti naujametinius tikslus, kokius žingsnius reikia atlikti, norint juos įgyvendinti, bei kaip elgtis nesėkmės atveju, pasakoja psichologė Vitalija Navickė. Šiuolaikiniame pasaulyje vyrauja greitas gyvenimo tempas – žmonės skuba, koncentruojasi į darbus ar užduotis, todėl dažnai pamiršta asmeninį tobulėjimą ir retai atsigręžia į savo poreikius. Anot psichologės, prieš formuojant naujametinius tikslus iš pradžių reikėtų įsiklausyti į save. Tik tą padarius galima kelti tikslus, kurie būtų unikalūs, tinkami pačiam bei realistiški. Didžiausia daroma klaida – keliami tokie tikslai, kurių siekia aplinkiniai…
Senjorai 4 metus vykusiame sveikatinimo projekte nustebino rezultatais
Geros savijautos centras „Sanus“ 2019 metais ėmėsi beveik 4 metus trukusio projekto „Fizinis aktyvumas vyresniame amžiuje“, kuris buvo bendrai finansuojamas Sporto rėmimo fondo, kurį administruoja Švietimo mainų paramos fondas. Į programą įsitraukė 444 senjorai. Projekto tikslas – ugdyti jų fizinio aktyvumo įgūdžius bei formuoti tinkamus įpročius. Projekto metu visi dalyviai buvo stebimi specialistų Tikslui pasiekti pasitelktos įvairios veiklos bei priemonės. Daliai senjorų buvo atliekamas fizinės būklės vertinimas projekto pradžioje ir pabaigoje, t. y. atliekami įvairūs funkciniai ir kitokie testai siekiant nustatyti turimų fizinių ypatybių (jėgos, mobilumo, lankstumo ir kt.) būklę. Vėliau parengtos individualios treniruočių programos atsižvelgiant į fizinės būklės vertinimo rezultatus bei vykdomos pastovios treniruotės su kineziterapeutais ištisus metus (52…
