Šalta, tamsus, norisi energijos ir šilumos pliūpsnio, kuris išjudintų iš savo gyvenimo vėžių. Karštas šokoladas būtent tai ir gali padaryti. Todėl nenuostabu, kad žiemą šis tamsus ir tirštas gėrimas tampa pačiu populiariausiu.
Šiandien pasidalinsime receptu, kuris sušildys net ir tamsiausią bei šalčiausią dieną. Karštas šokoladas su marshmellow zefyriukais, kurie net paprasčiausiam receptui suteikia truputį amerikietiško pikantiškumo.
Tau reikės:
litro pieno,
80 gramų cukraus,
3 valg. šaukštų kakavos,
puse arbatinio šaukštelio vanilės ekstrakto,
žiupsnelio druskos,
Papuošimui: marshmellow zefyriukų ir šokoladinio sirupo
Puode įkaitink pieną iki virimo, tačiau neleisk pilnai užvirti, retkarčiais pamaišyk. Į įkaitusį pieną įmaišyk cukrų, kakavą, vanilės ekstraktą, žiupsnelį druskos. Gerai išmaišyk, kol pasidarys vietisa masė. Supilstyk į puodelius ir ant viršaus uždėk marshmellow zefyriukus, kuriuos apliek šokoladiniu sirupu.
Skanaus!