Kone kiekvienam mūsų nors retkarčiais stinga energijos. Ir nors iš pirmo žvilgsnio galėtų atrodyti, kad dažnai jaučiamą nuovargį lemia greitas gyvenimo tempas ar kokybiško poilsio stoka, mitybos specialistų teigimu, taip jaustis galime ir dėl netaisyklingos mitybos. Tad kokius produktus ar patiekalus vertėtų įtraukti į mitybos racioną idant visą dieną jaustumėmės energingi? Neįtikėtina, tačiau į svarbiausiu dienos valgiu vadinamų, pusryčių, vietą stojasi vakarienė. Poilsio kokybę lemia mityba vakare Pasak mitybos specialistės Vaidos Kurpienės, nors įprasta manyti, kad toną visai dienai padiktuoja maistingi ir sotūs pusryčiai, siekiant užsitikrinti energijos kiekį ateinančią dieną reikėtų kruopščiai suplanuoti, ką valgysite vakare. „Pirmiausia svarbu atminti, kad vakarienę verčiau valgyti pakankamai anksti, geriausia – iki miego likus…

Lietuvoje bręstant sveikos gyvensenos kultui, šiltomis vasaros dienomis žmonės vis dažniau ieško, kuo pakeisti gaiviuosius saldžius gėrimus. „Skonis ir kvapas“ arbatos žinovas Andrius Žilinskas pasakoja, kaip tinkamai ruošti šaltą arbatą, kad tai būtų išties sveikas pakaitalas, ir kokių klaidų daryti nevalia. Praėjusių metų gruodžio mėnesį, „Skonio ir kvapo akademijos“ užsakymu, tyrimų bendrovė „Spinter tyrimai“ atliko visuomenės arbatos vartojimo tyrimą. Atlikus tyrimą paaiškėjo, kad lietuviai geria itin daug arbatos, tačiau daro tai bet kaip ir praranda galimybę pasimėgauti. Daugiausia lietuvių arbatą renkasi dėl to, kad tai skanu ir sveika, tačiau arbatos žinovo teigimu tikrai sveikas šis gėrimas bus tik tinkamai paruoštas. Pasak „Skonio ir kvapo“ arbatos žinovo Andriaus Žilinsko, iš tiesų,…

Sveiki produktai – tai maistas, apie kurį kalba visi: nuo paauglių mokykloje iki vyresnio amžiaus žmonių, bandančių kaip įmanoma ilgiau išlaikyti puikią savijautą. Nors sveiko ir vertingo maisto sąvoka ganėtinai pažįstama ir apie ją nereikėtų kalbėti daug, opesnė problema – prekybos centrai, kuriuose retai randami tikrai natūralūs ir sveiki produktai… Kad subalansuota mityba nebūtų tik vadinamoji ponų privilegija ir sveika gyvensena taptų prieinama kiekvienam, reikia žinoti, kada mes iš tiesų perkame tinkamą maistą, kada ne. Deja, nors ir valgysite tik vaisius ir daržoves bei liesą mėsą, tai nereiškia, jog maitinatės tikrai be galo sveikai. Juk ne paslaptis, kad masiškai vežami sveiki produktai, kuriuos randate prekybos centruose, yra nupurkšti, pagaminti naudojant…

Itin saldi, su kondensuotu pienu ir kardomonu bei, žinoma, šalta. Būtent to ir reikia karštą savaitgalio dieną. 6 porcijoms reikės: 4 puodelių stiprios kavos 50 ml kondensuoto pieno (arba pagal skonį) žiupsnelis kardamono 2 puodeliai pieno Kavą taisyti dideliame inde. Į karštą kavą įdėti kondensuoto pieno, išmaišyti  – kondensuotas pienas ištirps. Įdėti kardamono ir palikti kavą atvėsti bent 15 min. Kai kava atvėsta, pašalinti kardamonus. Supilti šaltą pieną ir įdėti į šaldytuvą, kad kava galutinai atvėstų. Į stiklinės įdėti kavos ledukų ir užpilti paruošta kava. Skanaus!

Sušilo oras, pakilo noras… paiškylauti. Tačiau ko gero per žiemą iškylų organizavimo įgūdžiai užsiliko atminties gilumoj, todėl pabandysime priminti geriausias ir praktiškiausias gudrybes, patarimus ir tendencijas, kad jūsų iškyla būtų pavykusi. #1. Maistas, maistas ir dar kartą maistas. Organizuojant iškylą gamtoje svarbiausia pagalvoti apie maistą ir gėrimus, kad po aktyvių užsiėmimų būtų galima atsigaivinti ir pasistiprinti. Taisyklė maistui – tai turi būti neteplus maistas, kuriam nereikalingi įrankiai ir geriausia, jog būtų vieno kąsnio. Pavyzdžiui, jei nori įsidėti pyrago, jį reikėtų imti su daugiau biskvito, standesnį ir supjaustytą mažais gabaliukais. Imant daržoves prie šašlykų ar kepsnių, verčiau imti vynuoginius pomidoriukus ir mažus agurkėlius, galima ir kornišonus. Gerai apgalvokite meniu, rinkitės lengvus,…