Kava ir šokoladas – ar man vienai atrodo, jog jie sutverti vienas kitam? Išties tai du skoniai, kuriais mėgautis kartu yra dvigubas malonumas. Todėl kavos receptas, kurio viena sudedamoji dalis yra šokoladas, skamba išties nuostabiai. Tau reikės: 2 puodelių kavos, ½ puodelio karšto pieno, 30 g šokolado, 5 valgomųjų šaukštų plaktos grietinėlės, cukraus (pagal skonį), šokolado drožlių. Į indą įpilk truputį kavos ir sudėk šokoladą. Tirpdyk ant silpnos ugnies, kol šokoladas ištirps. Tuomet supilk likusią kavą ir įdėk cukraus. Lėtai supilk pieną, kaitinant, išmaišyk ir supilk į puodelius. Papuošk plakta grietinėle ir šokolado drožlėmis. Gerti iškarto, kol karšta. Skanaus!
Kaip išlaikyti kavą šviežią?
Nieko nėra geriau nei šviežiai skrudintos pupelės, ką tik sumaltos ir patekusios į aparatą iš kurio bėga gyvybės eleksyras liaudyje paprastai vadinamas KAVA. Tačiau tokiu šviežumu retai kada tenka pasimėgauti. Visgi, ką reikia žinoti, norint išlaikyti kavą kuo ilgiau šviežią ir aromatingą? Didžiausi KAVOS PRIEŠAI yra: deguonis, šviesa, karštis ir drėgmė. Pradarius kavos pakuotę nereikėtų palikti jos atviros. Geriausia kavą perpilti į itin sandarią, kavai skirtą dėžutę ir stengtis kuo mažiau laikyti ją atidarytą. Kavą reikia laikyti kambario temperatūroje, negalima laikyti ant tiesioginių saulės spindulių, pvz. ant palangės. Geriausia vieta tiesiog sausa, vėsi spintelė. Nereikėtų persistengti ir laikyti kavą šaldytuve ar šaldiklyje. Ten gausu drėgmės, o kaip minėjome, drėgmė yra…
Dovanos kavomanui idėja
Mėgsti rankdarbius ir turi draugų kavomanų? Ar draugų, kurie mėgsta įvairius įdomius dalykus susijusius su puodeliais? Tuomet megztukas puodeliui gali būti itin šauni dovana. Numegzti ar nunerti megztuką puodeliui ilgai netruks, o rankų darbo dovana visuomet šildo širdį. Kelios idėjos, kaip toks megztukas gali atrodyti: Beje, tai ne tik grožis ir išskirtinumas, toks mezginys puodeliui turi ir praktinę reikšmę. Visų pirma, net įsipylus karštą kavą, dažniausiai galima laikyti puodelį delnais nebijant, jog nudegsi ir tuo pačiu šildantis rankas. Antra, puodelis ilgiau išlieka šiltas.
Idėjos namams: kavos staleliai, ant kurių kava skanesnė
Idėjos, kaip gali atrodyti kavos stalelis, kaip jį galima dekoruoti, jog kurtų jaukią svetainės atmosferą ir kur norėtųsi prisėsti ne vienam kavos puodeliui ir ne vienai jaukiai pokalbių valandai.
Kavos mylėtojai atsargiai – šis menas sukels jums troškulį
Tapymas kava tampa vis populiaresniu. Tą įrodo ir didelis susidomėjimas Ghidaq al-Nizar darbais. Menininkas iš Indonezijos stengiasi, jog rytinės kavos likučiai, net kavos tirščiai nenueitų perniek, o jo pastangos sukuria žodžiais neapsakomą grožį. Patiko menininko darbai? Ieškok daugiau jo profiliuose: Facebook | Instagram Dar apie tapymą kava esame rašę šiame straipsnyje: „Nutapyta su kava”
Kava – įvairias tautas vienijantis gėrimas
Kava – tai vienas populiariausių gėrimų pasaulyje, įkvepiantis dienos darbams ir sužadinantis norą nuversti kalnus. Ar žinojote, kad lietuviai aplenkė italus, vokiečius ir prancūzus – kavos paragavo pirmieji? O ar domėjotės, kokie šių ir kitų tautų kavos gėrimo įpročiai? Štai lietuviai mielai mėgaujasi įvairių skonių kava, tačiau mėgstamiausia mūsų tautiečių kava pagardinta pienu, beveik būtinai – didesniame nei įprasta puodelyje. Vis labiau lietuviai pamėgo kavą pirkti nedidelėse kavinukėse ir ją išsinešti – prieš kelerius metus paplitusi nauja verslo rūšis mūsų šalyje puikiai prigijo. Panašūs įpročiai vyrauja ir tarp amerikiečių. Beje, lietuviai vis labiau domisi ir perka kokybišką kavą, vis mažiau biurų, kuriuose nebūtų kavos aparato. O kokios kavos gėrimo tradicijos…
Kam panaudoti kavos tirščius?
Kava nuostabus gėrimas. Tačiau jos tirščius dažniausiai išmetame kaip niekam nereikalingas šiukšles. Ir darome klaidą! Kavos tirščiai yra nuostabi priemonė buičiai, grožiui ir tinka patiems netikėčiausiems dalykams. Tad kaip galima panaudoti kavos tirščius? Kava – natūralus oro gaiviklis. Išdžiovinkite kavos tirščius ir supylus į atvirus indelius ar medvilninius maišelius padėkite į spintą, šaldytuvą, ant stalelio ar į kitą vietą, kurioje norėtumėte jausti gaivų kavos aromatą. Kava sugeria negerus kvapus, tad ypač tinka šaldytuve. Jei naudojatės komposto dėže, kavos tirščius drąsiai pilkite į ją – kava yra puiki trąša augalams. Kavos tirščiais galima palepinti ir vazoninius augalus – rožes, azalijas, kamelijas, rododendrus, visžalius augalus. Sodininkai su kavos tirščiais sumaišo morkų sėklas…
Ką valgyti, kad būtume sveiki: svarbiausių maistinių medžiagų gidas
Valgydami įvairų maistą mes ne tik pasisotiname, bet ir gauname daugybę mūsų organizmams būtinų medžiagų. Specialistai dalijasi patarimais, kurie padės išsirinkti skanų ir subalansuotą maistą kiekvienai dienai bei palaikyti gerą savijautą. Tai ypač aktualu dabar, kai po žiemos organizmo imuninė sistema būna susilpnėjusi. Pasak gydytojos dietologės Editos Gavelienės, vyraujanti nuomonė, jog pavasarį organizmui labiau trūksta reikalingų elementų, iš dalies yra teisinga, nes per žiemą sandėliuotos daržovės ir vaisiai praranda dalį savo maistinių medžiagų. Vis dėlto šiais laikais maitintis sveikai ir subalansuotai nėra sudėtinga, tik reikia atsirinkti tai, ką valgome. Gydytojos teigimu, lietuviai tam skiria vis dar nepakankamai dėmesio. „Yra atliekamas gyventojų mitybos tyrimas, kuris rodo, jog daugumos mūsų mityba nėra…
Kosta Rikos kava. Nieko, išskyrus arabiką!
Kosta Rika – viena išskirtiniausių ir unikaliausių kavos augintojų pasaulyje. Tai šalis, kurioje kavai teikiamas ypatingas dėmesys, o kavos pupelei netgi pastatytas paminklas. Kosta Rikoje auginti galima tik labai kokybišką kavą „arabica“, o robustos auginimas yra uždraustas įstatymu. Tai pirmoji Centrinės Amerikos šalis, pradėjusi auginti kavamedžius. Jie čia buvo atvežti 1729 m. Įdomu, kad pradžioje vietiniai gyventojai kavamedžius laikė dekoratyviniais augalais – šviežios kavos uogos būna gražiai žalios, geltonos ir raudonos spalvos. Kavos auginimas tapo verslu tik po šimto metų, kai 1821 m. šalis gavo nepriklausomybę. Vyriausybės sprendimu kavamedžius auginantiems ūkininkams žemė buvo skiriama itin palankiomis sąlygomis. Šiandien Kosta Rikos kavos pramonė visame pasaulyje garsėja savo efektyvumu – iš…
Magiški prancūziškos kavos receptai
Subtili prancūziška kava Subtilus skonis ir kerintis migdolų aromatas – ši kava pagal prancūzišką receptą patiks net išrankiausiems gurmanams. 1 puodeliui reikės: 1 ką tik išvirtos stiprios kavos puodelio, 1 šaukštelio cinamono, 0,5 šaukštelio tarkuoto muskato riešuto, 2 šaukštelių kondensuoto pieno, 1 šaukštelio kakavos, 1 šaukštelio maltų migdolų. Į verdamą kavą suberk cinamoną ir tarkuotų muskato riešutų. Pripilk puse puodelio kavos, įpilk į ją iš anksto su kakava sumaišytą kondensuotą pieną, išmaišyk. Supilk likusią kavą, pabarstyk maltais migdolais. Viskas! Paprasta ir gardu! Apelsininė prancūziška kava 1 puodeliui reikės: 0,5 ką tik išvirtos stiprios kavos puodelio, 0,5 arbat. šaukštelio cukraus, 15 ml pieno, 30 ml apelsinų likerio arba sirupo Į…
